非遗+美食，琼剧+美食 琼剧嘉年华这场沉浸式演出尽显定安特色

非遗+美食，琼剧+美食 琼剧嘉年华这场沉浸式演出尽显定安特色 第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在西海岸新区闭幕， 

非遗+美食，琼剧+美食 琼剧嘉年华这场沉浸式演出尽显定安特色

5月25日下午，定安有戏 乐在其“粽”——2024年第十五届海南（定安）端午美食文化季琼剧嘉年华仙沟美食琼剧专场在定安县仙沟美食牛肉一条街举行。本次活动汇集了戏曲展演、互动游玩、打卡美食等一系列“琼剧+”的沉浸式互动体验。

活动现场，定安县琼剧文化发展有限公司的演员们通过精湛的表演技巧和扎实的演出功底，给大家带来精彩的视听盛宴。与以往的演出不同，这次演员们走下舞台，走到群众身边表演、互动，将整个空间变成表演的一部分。演出在节目《琼剧人物秀》中拉开帷幕。戏迷们熟悉的琼剧剧中人物走出剧本，来到大家身边，边走秀边与观众互动，观看的群众既能看到琼剧演员的风彩，又能听到戏曲故事的精彩。随后，实景演出《春草闯堂》之“闹轿”上演，演员们充分利用仙沟美食牛肉一条街的长条地形，将“闹轿”的场景从街头一直演绎到街尾，精彩的故事情节与演员诙谐表演，让观众近距离跟随观看。

来仙沟美食牛肉一条街，除了看琼剧，还一定要品尝被称为“会跳舞的动动牛肉”——定安仙沟牛肉！定安“十佳牛肉店”是你不能错过的选择，散养的牛现杀现卖，鲜嫩可口、香滑劲道。琼剧+美食，主打一个真正让客人吃得开心，演出看得开心。

市民李然告诉记者，他看过很多场琼剧表演，但今天是第一次看到这么有意思的演出形式。演员们在就自己边上演绎着故事情节，仿佛自己也成了剧中的一员。尤其还可以一边吃着定安的仙沟牛肉，一边欣赏琼剧之乡定安的琼剧，真的是解锁了自己观看演出的新体验。

仙沟牛肉、定安黑猪、菜包饭、冷泉煎鸡、粽子……让游客感受到“定安味”。在定安游玩，脑海里搜索美食，浮现的这一些“菜单”是不是都让你垂涎欲滴？如果用唱戏的方式来给您“报菜单”，您又会是怎样的体验呢？现场，琼剧演员们给广大食客带来了一场特别的表演——《琼剧唱美食》，只见演员们每个人手里都端着粽子、猪脚、冷泉煎鸡等定安美食，走到食客身边进行互动，用唱戏的方式介绍定安美食的特色口感，让食客们有了一种古今穿越的氛围感。

“主播带你去旅行”美食之旅带着粉丝团来到现场，粉丝们纷纷表示这次的琼剧演出非常有特色，让人眼前一亮，为这次活动点赞。

现场还设置琼剧文创产品展示区、端午美食展销区、琼剧艺术体验区等互动区域。现场，各种浓香软绵、味透馅多，食而不腻的定安粽子供市民游客品尝。同时，现场还展示了扇子、购物袋、茶杯等众多既有文化底蕴也兼具实用性的文创产品，这些文创产品融合了传统戏曲艺术精髓与现代设计的巧妙构思，将古典之美与现代之美相结合，不少小伙伴都直呼“太想要了！”。现场设置了不少与端午、琼剧有关的题目，答对者就可以获得琼剧文创产品。为了将心仪的文创带回家，大家热情高涨，纷纷加入到答题的行列中，很快，现场的文创产品也被各位幸运观众领走，现场一片欢声笑语。

定安有戏 乐在其“粽”——2024年第十五届海南（定安）端午美食文化季琼剧嘉年华共举办了三场，吸引数万人现场观看，直播累计约32.96万人次观看，活动曝光量超500万人次，受到戏迷们的一致好评。本次活动积极探索“琼剧+美食+文创”模式，助推传统文化传承与发展，打造文旅融合发展特色文化品牌，从而让传统文化“活”起来、“火”起来、“热”起来、“亮”起来。

发布于：海南


第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在西海岸新区闭幕

记者 徐润杰 通讯员 孙华丰

10月15日，第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区落幕。本届美食节历时三天，聚焦海洋美食、鲁菜、胶东菜与地标美食等四大美食，开展了“一展、二演、三发布、四赛、六会、双促销”。据悉，中国海洋美食文化节品牌永久落户西海岸新区，明年5月24至26日将举办第二届中国海洋美食文化节，为青岛西海岸打造海洋美食名片储备力量。

10月15日，第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区青岛嘉年华会展中心圆满落幕。此次活动集聚五湖四海珍馐美食，为广大市民游客带来了满满的人间烟火气。

本届美食节历时三天，聚焦海洋美食、鲁菜、胶东菜与地标美食等四大美食，开展了“一展、二演、三发布、四赛、六会、双促销”，取得了良好效果。一展即第七届中国餐饮业供应链博览会，200家知名餐饮业上下游供应链企业参展，专业观众突破1.5万人次；二演即鲁菜烹饪大师演示会、全国饭店和餐饮行业劳动模范技艺展演，彰显了餐饮文化，以领军人才激发行业动能；三发布即中国饭店协会与新华网联合发布《2023中国餐饮业年度报告》，10道海鲜美食热销菜品、20道中国饭店协会烹饪大师工作室创新菜品，以及正餐、小吃、火锅、团餐领域60余家餐饮领跑者；四赛即第九届全国饭店业职业技能竞赛中式烹调、餐厅服务全国总决赛72名选手参赛角逐“全国技术能手”的最高荣誉，2023CHA中国美食烹饪锦标赛海鲜美食、大米美食专项赛77名选手参赛，贡献多个创意与味道巨佳的优秀菜品。六会即2023中国餐饮业品牌大会、中国餐饮业食品安全和健康营养高峰论坛、2023第四届中国国际海鲜产业发展大会等6场专业论坛峰会，共有来自全国25个省市区1500多名代表参会；双促销即近100家企业线上线下同步促销，通过扫码抢美食券、团购消费券和商品打折等方式，让市民游客边吃边玩边购，让市民游客得到实实在在的实惠。

作为首次举办的中国海洋美食文化节，特别突出了青岛西海岸新区、青岛及胶东餐饮主题，开展了海洋文化主题宴席、海洋特色食品和食材展览、中国地标美食展览、鲁菜美食展览等海洋元素。宏运、康乐等新区餐饮名店亮相主题宴席展览。75家青岛本地企业参展，占比近4成，为推动青岛市、西海岸新区餐饮产业链、供应链的繁荣发展注入新的活力。此外，宝山蓝莓、明月苹果、隆铭牛等新区特色农产品和非遗文化、民族文化产品亮相“西海岸好礼”，洋溢着浓郁的西海岸味道。

中国美食节既是一年一度的行业盛会，也是洋溢人间烟火气的百姓节日。美食节期间，同步开展了首届“地标小吃”百姓美食嘉年华活动，柳州螺狮粉、西安泡馍、武汉热干面等30家全国中华老字号和非遗餐饮企业、地标美食（小吃）亮相嘉年华海信广场，鲜香热辣美食云集，不断满足着市民游客的味蕾，引得不少游客前来打卡拍照。泊里海鲜烩饼、周真真南昌拌粉等摊位前人气十足，消费者排着长队等待品尝，将美食节真正打造成了一场烟火气十足的百姓盛会。

据介绍，中国饭店协会与西海岸新区达成长期合作，中国海洋美食文化节品牌永久落户西海岸新区，明年5月24至26日，还将举办第二届中国海洋美食文化节，以“美食”为核心，全面推介山东地标美食、青岛海洋美食、烹饪大师美食，为青岛西海岸打造海洋美食名片储备力量。

未来，青岛西海岸新区将以中国海洋美食文化节永久落地为契机，扎实做好经略海洋文章，持续优化营商环境，推动传统海洋产业转型升级，探索海洋产业发展新路径。

发布于：山东