消费者在成都一高档餐厅吃到变质点心？餐厅：已退费给顾客，点心

消费者在成都一高档餐厅吃到变质点心？餐厅：已退费给顾客，点心肯定没问题丨追踪到底 乌鲁木齐市与成都达成文旅战略合作， 

消费者在成都一高档餐厅吃到变质点心？餐厅：已退费给顾客，点心肯定没问题丨追踪到底

封面新闻记者 钟晓璐

近日，封面新闻求助报料平台接到成都于女士爆料称：夫妻两人在成都一高档餐厅花费了1196元却吃到了变质的食物。

对此，商家回应称，接到顾客投诉后，立马对那点心进行了流程追踪，确信出品没有问题，但由于没有第一时间将顾客有异议的食物进行封存，根本无法判断是什么原因导致的食物变酸。

目前，双方在市场监管部门的调解下，退还了餐费，但商家拒绝了客人要求三倍赔偿的要求。

顾客自述：

点心馊了餐厅不认账，工作人员不敢吃

于女士口中的这家店名为蜀宴赋，位于成都东郊记忆园区，是一家集乐舞演绎、光影艺术和餐饮美食为一体的网红餐厅。

5月11日中午，她和老公来到这家餐厅用餐，购买了两份单价为598元的单人餐。菜品中一款樱花菓的点心，她吃了觉得不错，老公就将自己那份拿给她。

于女士称当天吃到的这款点心是变质的

“第一口咬下去，感觉酸掉了馊了，我吐掉了，但又想这么贵的餐厅应该不至于，又咬了一口，还是馊的。”于女士回忆，她让一旁的老公也尝了一下，得出了同样的结论。

随后，他们找来了工作人员，并要求见厨师和餐厅负责人。“工作人员称负责制作这款点心的工作人员已下班，负责人在开会，并坚称点心出品没有问题。”于女士随后拨打了12345热线。

等待处理期间，她让工作人员吃剩下的点心，被工作人员拒绝。“不是说我试了它就没有问题，我不试它就有问题，这边您已经打了12315电话（事实上于女士拨打的是12345），那我们可以等待。”当事人提供的视频中，工作人员拒绝了于女士的要求。

对此，于女士自称她的解读为：对方都不敢吃自己没动过的部分，怎么能让自己信服点心没有问题呢？

退款诉求被拒

顾客自行打包送去市场监管局

等待了一段时间后，有关部门工作人员并没到场。“当天天气很热，时间久了就说不清楚了，我也想两下处理完这个事情。”随后，她用打包盒将吃剩的点心打包，去了成华区市场监督管理局。

工作人员在了解情况后，当场联系了餐厅协商退款，并安排辖区跳蹬河街道市场监管所的工作人员到餐厅处理。

于女士将点心送到市场监督管理局

于女士当天收到了餐费全额退款。

5月13日下午，于女士在成都12345热线平台上收到了市场监管局的回复，称双方已在5月11日进行现场协商，后期已经作退款处理等。

不过，这样的处理结果，于女士表示不能认可。

餐厅：

当场闻无异味，顾客带走没法判断什么原因导致酸味

5月14日上午，记者来到餐厅了解情况。

多名负责人坚称，点心肯定没有问题，并向记者介绍了樱花菓的食材进货时间、制作流程以及冷藏情况。

“同一批次制作了150个左右，当天中午客人消耗了130来个，目前为止只收到了于女士的投诉，没有其他客人反映菜品有问题。”一负责人告诉记者，餐厅会对每天的餐食进行留档和质检，在接到于女士的投诉后，第一时间进行了查看和追踪，出品确实没有问题，工作人员也确实没有闻到异味。

对于顾客质疑工作人员不敢吃剩下的点心，有关负责人表示，当天值班经理之所以没有吃客人吃剩的这款点心，是因为那一块点心是顾客食用过的。

负责人告诉记者，确实由于工作疏忽，餐厅在接到于女士的投诉后没有第一时间进行封存处理，导致后续客人将食物带离餐厅，从而无法判断是什么原因产生的酸味。

于女士的消费记录

餐厅负责人称，当天顾客要求按照规定退一赔三，但行政经理表示食物已离店无法鉴定是哪方的责任，之后在市场监管部门的协调下给客人进行了退费。

市场监管：

全程依法办理，当事人当场接受退款就说明接受调解

随后，记者致电了成华区市场监督管理局，当天负责处理这个事情的王科长回忆，他当时跟于女士解释了相关的法条和检测的标准，于女士也表示认可。

“她认为食物有问题，我们就联系双方进行了调解，之后商家把餐费全部退了。”王科长称，于女士当场接受了退款，那就说明她接受调解。

“如果她不同意当时的处理结果，她就不应该接受退款，我们是全程依法办理。”王科长表示。

（图片由采访对象提供）

发布于：四川


乌鲁木齐市与成都达成文旅战略合作

核心提示：10月9日，乌鲁木齐旅行社协会与成都旅行社协会签订城市间文化和旅游战略合作框架协议，标志着乌鲁木齐与成都加深交流合作，互送游客，让更多的成都人民领略到乌鲁木齐的魅力。

新疆网讯（全媒体特派记者张梦婷）10月9日，乌鲁木齐旅行社协会与成都旅行社协会签订城市间文化和旅游战略合作框架协议，标志着乌鲁木齐与成都加深交流合作，互送游客，让更多的成都人民领略到乌鲁木齐的魅力。

同时，授牌四川瀛台萃国际旅行社有限公司、四川盈科国际旅行社有限公司、四川添福国际旅行社有限责任公司作为乌鲁木齐市文化旅游宣传成都营销中心，促进乌鲁木齐旅游产品销售进一步提升。

签约仪式上，四川盈科国际旅行社有限公司与新疆疆之冠国际旅行社有限公司签订文化和旅游战略合作框架协议；四川瀛台萃国际旅行社有限公司与新疆雪莲花国际旅行社有限公司签订文化和旅游战略合作框架协议。签约方在旅游促销、旅游信息化宣传、旅游发展规划、市场开发计划等方面计划深度合作，进一步推动两地旅游资源开发。

“此次和乌鲁木齐当地旅行社签约合作，还被授牌成为乌鲁木齐文化旅游宣传成都营销中心，让我们更有信心。”四川盈科国际旅行社有限公司总经理张国定说，他们一直在做新疆的旅游线路组合，截至10月份，组织成都至新疆的旅游包机每月都有5000座以上航班位次。乌鲁木齐有世界顶级的冰雪旅游资源，丝绸之路国际度假区的雪道十分知名，相信会获得成都市民的青睐，吸引更多旅客前往乌鲁木齐滑雪。

新疆疆之冠国际旅行社有限公司总经理漆肖君说，这次推介会，疆之冠为成都游客定制了不同主题的精品旅游线路十余条。此次签约将充分了解成都旅客的需求，通过专业水准及品牌知名度，帮助四川盈科国际旅行社提供全链条的地接服务。

四川瀛台萃国际旅行社有限公司董事长杨杰松说，计划在今年12月推出“千人游新疆”旅行团，根据不同客群的旅游需求，打造一系列冰雪旅游线路产品，带领成都及周边城市的市民走进乌鲁木齐冰雪童话世界。

“我们要加大宣传力度，实现游客翻番。”杨杰松说，将充分发挥营销中心的宣传推介功能，通过线下门店海报、小红书、抖音等线下、线上多种方式宣传乌鲁木齐的精品旅游线路，携手合作企业开展游客互送，让更多成都人民体验乌鲁木齐的冰雪之美。

成都旅行社协会副秘书长李锦说，近年来，成都滑雪爱好者人数不断增加，乌鲁木齐成为成都市民向往的目的地。协会将搭建旅游行业资源共享的平台，引导成都旅行社对乌鲁木齐推介的冰雪旅游资源进一步设计路线、输送游客，实现互惠互利、合作共赢。