南京市场监管部门集中检查C位夜宵——小龙虾！ 青年作主让夜校

南京市场监管部门集中检查C位夜宵——小龙虾！ 青年作主让夜校和夜宵一样香，马栏山“八道湾”青春夜校开学， 

南京市场监管部门集中检查C位夜宵——小龙虾！

眼下正是吃小龙虾的时节

一份麻辣鲜香的小龙虾

再配上一杯冰爽的饮料

真是美滋滋

最近，南京市场监管部门

就将目光锁定在了这一“C位夜宵”

为保障群众食品安全，进一步规范相关服务行业价格行为，让市民放心食用小龙虾，近日，秦淮区市场监管局、雨花台区市场监管局、六合区市场监管局开展小龙虾专项检查。

强化执法，规范经营行为

执法人员以农贸市场、各类餐馆和大排档为检查重点，从小龙虾生产经营进货查验到小龙虾加工成品、餐桌菜肴等，全方位、全环节实施专项检查。检查中，执法人员重点查看经营主体证照是否齐全、是否履行索证索票制度、是否存在滥用食品添加剂以及违法添加非食用物质的情况，执法人员要求经营主体严格落实进货查验制度，加强废弃物无害化处理，严禁制售腐败变质小龙虾、严禁使用草酸等有害化学物质清洗小龙虾，切实筑牢食品安全防线。

“保价”护航，加强价格监管

市场监管部门对辖区内经营熟食小龙虾制售的商家进行了价格专项检查，在检查现场，执法人员送达关于规范熟食小龙虾线下线上销售的《行政告知书》，要求经营者签字确认，并提醒商家严格遵守价格法律法规，执行明码标价制度规定，做到货签对位、价签价目齐全、内容真实明确。对检查中发现的问题，执法人员要求经营者整改到位，并将对整改情况进行跟踪检查，对整改不到位的商家，将依法依规严肃处理。

法规宣贯，提升安全意识

市场监管部门坚持监管与普法相结合，以此次检查为契机，积极向经营主体宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法律法规，引导经营主体提升法治意识、安全意识、责任意识，切实做好进货查验工作，做到价格自律、诚信计量，维护良好的市场秩序。

吃小龙虾要警惕这些疾病

01哈夫病

近日，江苏疾控发布“5月防病提示”，提醒市民注意预防哈夫病。哈夫病是一类原因不明的横纹肌溶解综合征，世界各国均偶有发生，一般是吃水产品后24小时内发病，除此之外没有明显的规律，建议适量食用小龙虾，不要过量。

02过敏

小龙虾是一种高蛋白食物，会出现异种蛋白反应，过敏体质的人吃了可能会引起全身过敏反应，表现为红色的风疹团，还容易引发过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等。

03急性肠胃炎

不要自行捕捞野生小龙虾食用，不要购买来路不明的小龙虾，吃了不干净或未煮透的小龙虾很容易得急性肠胃炎。

04寄生虫疾病

小龙虾的颈、头部寄生着多种寄生虫，切忌生吃。

（杨寅 解文嫣 鲁丹婷 方芳）


青年作主让夜校和夜宵一样香，马栏山“八道湾”青春夜校开学

转自：掌上长沙

长沙晚报掌上长沙4月28日讯（全媒体记者 李卓 通讯员 梁旷怡）谁说供职“大厂”就一定早九点、晚九点上下班，一周六天上班连轴转？在“安心当创客开心做房客”的马栏山人才公寓，青春夜校让青年人才们和“996”说拜拜！

27日晚，长沙“八道湾”青春夜校在浏阳河第八道湾所在的马栏山人才公寓开学，根据租住人才公寓的700余名青年人才诉求，今年首期将开设爵士舞、缝纫手工、手机摄影剪辑等9门兴趣课程，并推出“找搭子”沙龙，为青年牵线寻找“学搭子”“玩搭子”“创业搭子”，让青年人才抱团成长进步。

以“用户思维”开课让夜校和夜宵一样香

在长沙这座“低成本创业，高品质生活”的城市，即便是马栏山视频文创产业园这样“大厂”云集的园区，“996”是没市场的，人才公寓里的青年们准点下班、周末双休，上夜校不香吗？

手机摄影剪辑、瑜伽、爵士舞、缝纫……在开福区月湖街道溪水湾社区开展的青年人才问卷调查中，这几项成为“TOP10”的最热门选项。“既然是年轻人都爱的青春夜校，开什么课要让年轻人做主，我们开课不能带‘爹味’。”溪水湾社区党总支书记李正梅笑言，月湖街道、社区联合马栏山视频文创产业园管委会，以党建引领创新青年人才工作，专门对700余人才公寓房客做问需调查，以用户思维，针对青年的兴趣和刚需开课，目前开设的手机摄影剪辑、瑜伽、爵士舞、缝纫、形体塑身、尊巴健身操、古典舞、毛笔书法、心理健康等9门课都是青年票选出的最爱，力争让“夜校和夜宵一样香”。

“现在年轻人追崇国潮，热爱华服，而且希望能自己设计裁剪，我的这门技能就派上用场了。”在马栏山创业开布艺文创和民族手工艺工作室的青年吴亚娜热爱民族手工艺，走遍全国36个省，学习了侗锦、羌绣、哈萨克刺绣等13个少数民族的刺绣手艺，应聘成为了“八道湾”青春夜校的缝纫手艺课老师，计划一周排两次课，让自己的爱好成为其他青年人的爱好和专长。

聘“青春主理人”请达人孵化达人

“下楼上班，上楼生活，现在还能在楼下学艺，人才公寓真是满足我当下所有需求。”马栏山一家头部视频企业的员工小周租住在人才公寓，一直想学爵士舞，如今就在楼下即可上课，夜校也不占用工作和休闲时间，还能免费试课，当晚一堂爵士舞课就很快将她“圈粉”。

马栏山人才公寓的1、2栋的3楼近千平方米的共享空间备有阅读和沙龙的场地，一直没有得到充分利用，青春夜校让它们有了用武之地。夜校师资从哪里来？社区和园区从青年人才中遴选礼聘“青春主理人”，招募了一批技能达人和才艺能人，探索“社区自治”模式，请达人们传帮带，以达人孵化达人。

“周一至周五白天，我是一名创业者；到了晚上或周末，就成为青春主理人，带领志同道合的朋友一起学习摄影、视频剪辑。”手机摄影剪辑课程的“青春主理人”陈清宇是马栏山95后青年创客，摄影视频剪辑技术一流，走上青春夜校讲台，既能实现自我价值，还能找到更多的兴趣和创业伙伴。

李正梅告诉记者，因为“青春主理人”来自社区和园区，且场地免费，所有课程的费用都远远低于市场价格。除了兴趣课外，课程还将安排“大咖课”和“找搭子”两项，拟请区委人才办邀请新质生产力代表企业的工程师大咖们给青年人才授课，同时以“找搭子”的沙龙让青年开展技能交换和寻找兴趣、创业组合，让浏阳河“八道湾”成为青年人才乐业、乐居、乐活的幸福湾区。