助力京张体育文化旅游带建设，延怀大厨比拼鱼宴厨艺 袁记云饺“

助力京张体育文化旅游带建设，延怀大厨比拼鱼宴厨艺 袁记云饺“饺”动公益心，助力乡村儿童体育教育发展， 

助力京张体育文化旅游带建设，延怀大厨比拼鱼宴厨艺

新京报讯（记者曹晶瑞 陶冉）国庆小长假前夕，延怀鱼宴美食大赛在延庆区举行，来自北京市延庆区和河北省怀来县两地的15支团队比拼鱼宴厨艺。延庆区商务局副局长闫利颖表示，两地还将积极探索更加多元化的合作模式，为京张体育文化旅游带的持续发展贡献力量。

比赛现场。受访者供图

活动现场，15支精英烹饪团队齐聚一堂，展开了一场激烈的美食对决。评审席上，7位国家级烹饪大师对每一个参赛作品进行细致品鉴，品鉴内容包括菜品的色、香、味等基本要素，以及其文化特色、创新理念和实用性。最终，来自延庆区的自游自在餐厅与怀来县的怀来印象主题餐厅，共同摘得了特金奖的桂冠，怀来县沙城四路聚饭店、蓝鲸泛海（怀来）商务酒店、枫霖坞餐厅也分别获得了金奖。

延怀两地地缘相近、人缘相亲，自2016年底建立对口协作关系以来，双方在生态建设、民生改善等多个领域展开深入合作。

怀来盛宴。受访者供图

如今，依托得天独厚的地理位置和丰富的鱼产品资源，延怀两地正携手并进，共同打造“延怀鱼宴”的美食招牌，进一步推动区域特色餐饮品牌的发展进步。

延庆区商务局副局长闫利颖说：“未来，延庆和怀来将继续深化产业对接与合作，以鱼宴为突破口，结合后续的消费拉动策略，共同推动延怀区域特色餐饮产业的繁荣发展。同时，两地还将积极探索更加多元化的合作模式，为京张体育文化旅游带的持续发展贡献力量。”

编辑 张树婧

校对 张彦君

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袁记云饺“饺”动公益心，助力乡村儿童体育教育发展

前段时间，袁记云饺与壹基金联合发起了 “跃动童年，袁梦启航” 公益活动。在华南区域 450 家门店上线公益联名产品，消费者每购买一份带有【公益联名】标识的产品，袁记云饺就捐出一笔善款给 “壹基金壹乐园运动汇项目”，助力乡村学校建设多功能运动场。

活动得到了各个年龄段消费者的大力支持。在佛山市的袁记云饺门店，午餐高峰时段有一半顾客下单公益联名款产品。梁女士和女儿便是其中的一员，梁女士的女儿因在公众号上看到活动，特意拉着妈妈来参与，希望体验帮助别人的快乐。外国顾客大卫来自格鲁吉亚，在中国五年，热爱中国美食，尤其是饺子。得知活动后，他表示下次要带朋友和同事一起参与，称赞袁记的公益活动 “太酷了”。店员李先生也感受到了工作的意义，众多顾客用自己的方式参与公益活动，让他深受触动。

在袁记云饺和消费者的共同努力下，此次活动累计筹得 12 万元善款，已全部投入到广东省清远市英德市望埠镇文立小学多功能运动场的建设。该运动场占地面积约 500 平方米，配备了篮球、乒乓球、足球等 21 种多样化的体育器材，让孩子们可以尽情奔跑、玩耍，在强健体魄中收获完整童年。壹基金工作人员米女士对袁记云饺表示感谢，同时也希望更多人关注乡村儿童体育教育。

袁记云饺一直积极投身社会公益，尤其关注教育发展和儿童成长环境。近年来，先后开展了援助山区儿童、设立学校助学基金、慰问孤独症儿童等公益活动，已累计向公益事业捐赠数百万元。袁记云饺以实际行动诠释了企业的担当与爱心，为乡村儿童的体育梦想插上了翅膀，也为社会传递了正能量。

据了解，9 月 13 日，袁记云饺还计划与壹基金走进文立小学，近距离了解孩子们的校园生活，并在崭新的运动场上举办一场篮球友谊赛。袁记云饺将公益理念融入日常消费，不仅为乡村儿童的体育教育贡献了力量，也激发了公众对乡村体育教育的关注。这种创新的公益模式，值得更多企业学习和借鉴。