2024-09-27 07:30:45|已浏览:26次
桃胶雪燕炖奶的做法-桃胶炖奶如何做好吃,
桃胶雪燕炖奶是一道美味的传统中式甜品,由桃胶、雪燕、牛奶、冰糖等多种食材制作而成。下面是具体的做法:
材料:
桃胶20克雪燕10克牛奶500毫升冰糖适量水适量步骤:
将桃胶泡发,用剪刀剪碎备用;将雪燕泡软,用清水冲洗干净;将泡发好的桃胶和雪燕加入炖盅中;加入适量的水,大约是材料的两倍;盖上盖子,放入蒸锅中蒸煮半小时;将牛奶加入另一个锅中加热至温热,加入适量的冰糖溶解;将蒸好的桃胶雪燕取出,倒入加热的牛奶中,搅拌均匀即可。这道甜品味道香滑,营养丰富,而且具有滋阴润燥的效果,特别适合女性食用。
桃胶能和牛奶一起吃吗桃胶是一种营养丰富的食材,由桃树的树皮和树枝中提取而成,常用于中式糕点、饮品等的制作。而牛奶则是我们日常生活中常见的饮品,它富含蛋白质、钙等营养成分。那么,桃胶能和牛奶一起食用吗?下面我们来看看专家的解释:
根据营养学专家的研究表明,桃胶和牛奶是可以一起食用的,而且具有一定的营养互补作用。
首先,桃胶含有大量的胶质、胶原蛋白等多种营养成分,能够增强皮肤的弹性、滋润干燥肌肤等作用。而牛奶则富含钙、蛋白质等营养成分,能够促进骨骼的生长发育、增强免疫力等作用。
另外,桃胶还具有滋阴润燥、养胃等作用,特别适合女性食用。而牛奶则具有调节肠胃功能,预防贫血等作用。两者结合在一起,不仅能够提高营养价值,还能够发挥出更多的功效。
当然,在食用桃胶和牛奶的时候,也需要注意适量食用,不要过量。如果出现过敏反应或者不适症状,应当及时停止食用并就医。
总的来说,桃胶能够和牛奶一起食用,而且具有多种营养和保健作用。但是,在食用之前,也需要了解自己的身体状况,有针对性地进行食用。
1、食材:桃胶80克,银耳50克,皂角米100克,牛奶240克,枸杞10克,红枣3枚,莲子5枚,百合1/2个,冰糖适量。
2、桃胶、皂角米洗净后泡发24小时,银耳、莲子提前浸泡两小时(新鲜银耳和湘莲无需泡发)。
3、锅内倒水,将桃胶、皂角米、红枣、莲子、银耳(新鲜的银耳和湘莲可以后放)倒入锅中。
4、大火熬制锅内水变少,加入牛奶。
5、大火烧滚后,小火慢炖半小时后,加入新鲜银耳和湘莲,继续炖15-20分钟。(如果用的是需泡发的银耳和莲子与前面食材同步放,此步骤跳过,直接炖40-50分钟。)
6、放入百合、枸杞、冰糖,炖10分钟左右。
7、见汤汁浓稠冒大泡泡即可关火。(万古烧则可以提前关火,焖10-20分钟。)开动。
8、此时可以直接加入炖好的燕窝一起食用。
现在很多人都非常注重自己的健康,平时在饮食上不容忽视。桃胶雪燕炖奶是一种非常健康的食物,桃胶是一种非常好的美容食品,很适合女性吃,有兴趣的一起来做吧!
桃胶雪燕炖奶怎么做
食材:
桃胶25克、雪燕5克、清水1000克、牛奶500克、冰糖10克
桃胶雪燕炖奶的做法:
1、桃胶和雪燕放入清水中,提前浸泡12小时,泡好后去掉杂志,洗净;
2、锅中加入适量清水,将桃胶、雪燕放进去,大火烧开后转小火炖40分钟,再加入牛奶,继续小火炖半小时;
3、最后加入冰糖,继续炖15分钟即可。
小贴士:
桃胶天然的桃胶还有胶原蛋白。有养颜护肤,生津止渴,镇痛,止痛。营养价值特别的高碳水化合物含量较高,还有脂肪蛋白质,植物胶原蛋白,也有清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤的功效。我还可以治疗脸上的痘痘。