卖水果需要注意些什么-买水果时应该注意什么

卖水果需要注意些什么-买水果时应该注意什么， 

一、卖水果需要注意些什么

一、办理工商营业执照：办理地点在你所在地的工商局，需要提供以下证件资料：

1、一张一寸照片；

2、身份证原件及一份A4纸的复印件；

3、场地证明原件及一份A4纸的复印件；

（先到辖区内的工商所核名）

二、最好办理一份卫生许可证，在当地卫生局．费用在100元左右，(各地物价大概平均收费水平)。

三、如果你还想经营香烟，需要办理烟草零售经营许可证，在当地的烟草专卖局或管理局申请，费用各地情况不等，但不会太多。

四、经营雪糕饮料还要购买一台冰柜或保鲜柜，价格控制在1000元左右就可以啦！

五、经营现榨果汁的话，建议你最好租个上下楼的门面或是左右两间的门面。一半经营新鲜水果，一半辟出来可以作为果汁吧来经营冷热饮。现榨果汁机要根据你选的地段和开店规模来定咯。一般是提供便利的果汁压榨服务的话，业务不是很多的话，购买一台家用果汁机就可以咯，一般价格控制在400元以内就可以咯;如果你想把一半精力放在业务量大的果汁压榨上面，就需要购买商用果汁压榨机，一般现在离心式压榨机价格在1500元左右，你到阿里巴巴上搜索就能够找到你需要的。

六。其他投资分析：

1、店面：店面选址非常重要。如果你资金实力比较雄厚，最好在黄金商圈选址，最后在十字路口，或是大型百货卖场(商厦，超市)附近，房租在几万元不等。如果你想开个小型的水果店，重点在卖水果方面，建议选址在大型社区附近，或是医院附近最好。房租控制在2万元以内就可以。

如果你打算重点放在果汁吧的经营上，建议选址在大学附近，企业密集的经济开发区内就可以咯。

2、店内设备开支：

新鲜水果的经营建议进行超市化的经营，货架最后参考大型的超市，定出自己的特色，比如，选用一批柳编或草编容器来盛放水果。根据你的店面大小进行投资，一般两三千元到万元不等。

建议针对灯光进行必要的设计，以突出你的水果的新鲜性。

建议购买几台小型的雾化器，对水果进行喷雾，以保持其新鲜性，也防止水分的流失。简单的喷雾设备，手动的几十元，电动的在百元以上。

以上建议分析谨供参考。

二、买水果时应该注意什么

买水果时应该注意商贩是否有缺斤少两的情况，有时候我们在水果摊上购买水果，总是有一些商家故意将水果的价格标得低于市场价格，在斤称上做一些时手脚，缺斤少两情况是经常会发生的。在购买水果的时候，我们还需要注意，商贩会将品质优异的水果放到上面，下面全部都是烂果。等到称重的时候，商贩就会把下面的烂果全部塞进包装袋内，尤其是草莓，葡萄等容易腐烂的水果。我们在购买水果的时候，为了买到新鲜又廉价的水果，总是会去一些个人的摊位购买水果。这些摊位打着自家种植没有打任何农药的名号，贩卖廉价又新鲜的水果。但是总会有一些奸商扰乱水果的市场，给不足称的情况时有发生。还有一些奸商只在表层摆一些卖相好看的水果，等让他们装袋的时候，就会把里面的烂水果抠出来，塞进我们的袋子中。我们吃到这些即将腐烂的水果，是会对我们的身体造成危害的。

一、在水果批发市场上面购买水果时，一定要叮嘱商贩给足称。回家之后最好进行重新称重，以免发生八两秤当成一斤称的情况

当我们在水果批发市场去购买水果的时候，为了吸引顾客购买，有很多商家会故意把自己的水果价格标得特别低。我们在购买这些商家的水果时，一定要告诉商家，自己回家之后会进行复称，想必商家就不会把八两的称当成一斤给我们称重了。

二、还需要注意的是，有一些奸商总是会把卖不出去的剩余干裹藏在新鲜水果下面，等称重的时候，就会偷偷的装进我们的袋子中

在购买的水果的时候，还需要注意一些商家会把即将腐烂的水果偷偷的塞进我们的袋子中。当我们把这些水果拿回家以后，才发现有很多水果已经出现了腐烂变质的情况。有一些人图省事就直接把这些水果扔了。还有一些人拿着腐烂的水果找回去以后，发现这些商贩已经不见了踪影。

那么，你认为我们在购买水果的时候，如何买到廉价又新鲜的水果呢？