早上吃鸡蛋有4个好处,能提供营养,达到改善体质的作用 炒的西

早上吃鸡蛋有4个好处,能提供营养,达到改善体质的作用 炒的西红柿鸡蛋永远没有饭店好吃？原来只是做错了这一步， 

早上吃鸡蛋有4个好处,能提供营养,达到改善体质的作用

鸡蛋作为一一种食用性特别广泛的食材，深受很多人群的喜欢。既可以直接煮来食用，也可以做成一些美食。还可以搭配上面粉、牛奶以及糖

类，适当做成一些甜点，口感也特别的好。

尤其是在早上的时间，很多人特别喜欢吃一些水煮蛋，但有不少人担心早上吃鸡蛋会对身体产生一些负担。

那么，在早上的时间吃鸡蛋对身体到底好不好呢？下面，就为大家详细做一下介绍。

早上吃鸡蛋对身体好不好

早上吃鸡蛋对身体好不好，应根据吃鸡蛋的方式，以及个人的体质来决定。如果吃的是油炸鸡蛋，比如油煎蛋，而且每次吃的量比较多，那么对身体绝对没有任何好处。

而如果患有肝胆疾病或者是血管类疾病的话，如果在早上的时候一次性大量吃鸡蛋，那么对身体也没有任何的好处。

但是，如果根据自身体质，早上的时候少量吃一些水煮蛋，那么对身体绝对有着较多的好处。下面，再为大家详细介绍一下，早上吃鸡蛋对身

体所带来的好处有哪些。

早上吃鸡蛋有哪些好处？

一、补充能量

经过一夜的睡眠之后，胃部会处于排空的状态当中，此时机体急需各种能量。

而鸡蛋中含有大量的优质蛋白，人体吸收率达到了98%左右。

另外，还含有的特别丰富的维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E，以及钙、铁、磷等多种矿物元素。

这些元素能够很好地被机体吸收，达到快速为机体补充能量的作用。

二、增强记忆力

尤其是对于上班族和学生族来讲，早上的时间段当中吃1~2个水煮蛋，可以增强大脑的记忆功能。

鸡蛋当中含有大量维生素B族以及叶酸，可以促使大脑的正常发育。

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而鸡蛋中所含有的胆碱、卵磷脂等成分，能够为大脑提供较多的营养支持，维持大脑的正常功能，有助于记忆力和反应力的提升。

三、增强饱腹感

有很多上班族由于早上的时间比较紧张，总是会出现没有时间吃早饭的行为。那么就可以在早上的时间，煮1~2个水煮鸡蛋食用。

鸡蛋当中还有非常多的优质蛋白以及不饱和脂肪酸，这两种成分能够为人体提供较多且平稳能量，有着延长餐后饱腹感的作用，避免上班族出现明显饥饿感现象。

四、增强视力

对于学生族来讲，由于需要不断的学习，很容易出现视力下降现象。那么在每天早上的时候就可以吃1~2个水煮蛋，能够起到提高视力的作用。

鸡蛋中含有比较多的叶黄素，这种成分不但可以改善视力问题，还能够起到保护视力健康的作用。

总而言之，虽然鸡蛋是一种非常多见的食材，但含有的营养物质比较多，所以在早上的时间段中，可以根据自身的体质适量的吃一些鸡蛋，对身体有着以上4种好处。

对于体质偏弱的人群来说，早上的时候可以适当的吃一些炖鸡蛋或者是水煮蛋，能够为机体提供较多的营养支持，达到改善体质的作用。


炒的西红柿鸡蛋永远没有饭店好吃？原来只是做错了这一步

西红柿炒鸡蛋是一道家里再平常不过的菜了，可是有些人为什么觉得自己做的永远没有饭店的好吃呢，今天来看我们的五星级大厨是怎么操作的，看看能不能给你什么启发~

首先，食材很简单，肯定是要有西红柿和鸡蛋，然后再有点小葱花最好了

西红柿洗净，不喜欢吃皮的可以把屁烫掉，然后切成小丁，反正我喜欢吃皮

锅烧热，放入色拉油烧至五成热，倒入搅好的鸡蛋，这边记住，这个鸡蛋里面暂时先不要放盐，用小火慢慢抄炒，千万不要开大火，这样鸡蛋会嫩，鸡蛋炒好以后盛出来备用

用刚才炒鸡蛋的油锅，无需再多放油，下入切好的西红柿，放点食用盐，开大火翻炒，让西红柿变成糊变成酱的样子.

西红柿全部炒成糊状的时候，倒入鸡蛋，大火继续翻炒，炒至每一块鸡蛋上都均匀的裹上西红柿酱糊

最后放入葱花增香，在旁边淋一点明油，使这道菜颜色看起来更加的油亮。

翻炒均匀，即可出锅装盘，美味又好看的西红柿炒鸡蛋就做好啦~

发布于：吉林