北鼎不粘烤肉锅，户外无烟烧烤就靠它 可口可乐 + 烧烤 =

北鼎不粘烤肉锅，户外无烟烧烤就靠它 可口可乐 + 烧烤 = 热辣畅爽？这种组合在社交局里有多绝！， 

北鼎不粘烤肉锅，户外无烟烧烤就靠它

作者：荔波光合社

作为疫情大环境下的旅游从业者，在七八月份的旅游旺季真的是忙得不可开交，没有正常的作息和规律的饮食习惯。转眼就到了金秋九月稍微闲适，俗话说“夏后无病三分虚”，依照中医医学春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬需要进补，秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。

前阵子中秋佳节之际，感谢ZAKER搞机团联合北鼎寄测过来36cm不粘烤肉盘。北鼎的小家电以高颜值外观加之省心好用被很多消费者追捧，家里也在用北鼎即热桌面饮水机和养生壶，简单的操作和放心的品质被爸妈连连夸赞好眼光。

外观设计

即便一口不粘烤肉盘，北鼎的纸质包装也丝毫不含糊，随箱附赠印刷精美食谱册和使用指南。在品质感的营造上相当值得很多国产品牌学习。

打开包装盒，取出重量1.3kg，口径为36cm的不粘烤肉盘。实际拎在手上还是很轻便的，相当一瓶啤酒的重量。放在家里厨房易收纳，户外野炊易携带。

产品的材质为食品级的铸铝锅体，锅体内不粘涂层为星空黑，在日光下不同角度看呈现蓝色星光撒点，耐油污的高颜值。一体压铸的圆润把手上面印有“BUYDEEM”英文LOGO，锅体高度为3.5cm，可悬挂置于厨房墙面扁平不占地方。

锅底导热盘厚达5mm，不易变形，久用不凸底。厚实的锅底也使热量传递更均匀，不易产生油烟、溅油少，食物不易焦糊。由于锅底材质为430不锈钢磁通复合锅底，适用于电磁炉和明火等多种炉灶。

食材烤炙

北鼎烤肉锅不同于传统铁锅无需开锅，使用前用温水和餐布将锅具内外清洗干净并擦干即可使用。升火烤肉前在锅内表面刷薄薄一层油再煎烤食物，不粘效果更佳。使用北鼎的硅胶烧烤夹拿取食材握感舒适，翻炒也不累手。

硅胶烧烤夹手柄为304不锈钢材质，30cm的夹柄可防烫防油溅，夹口处为食品级的硅胶材质，可以保护涂层不伤锅。

为了延长不粘锅的涂层使用寿命避免在锅内使用坚锐的金属制成厨具，禁止在锅内直接用刀叉等坚硬餐具切割或撕扯食物，会很容易划伤涂层。

煎烤荷包蛋

1.锅内刷少量油，锅具预热至手放在锅具上方约8cm 处，可以明显感受锅体导热快升温明显，此时再把鸡蛋打入锅中

2.鸡蛋打入锅中16cm平底煎烤区，转小火让煎蛋受热均匀，先不要动鸡蛋了，让表面蛋白凝固再用烧烤夹翻面。煎蛋不加油也不会粘，个人建议加点油煎会好吃有一点。

建议中小火烹饪，不要使用大火。持续烹饪温度不超过250°C，超温将减弱涂层的不粘效果及缩短涂层的使用寿命。北鼎烤肉锅的不粘涂层是安全无毒的，即使不小心误食也不会被人体吸收。

香炙五花肉

烤肥瘦相间的五花肉不需要额外刷油，五花肉在平底煎烤区内受热均匀，很快就能看到的诱人香味的猪油脂，合理利用五花肉油脂煎烤蔬菜，不但省油而且芳香美味。

此时烤肉锅的分区就可以派上用场：烤好的肉移到17°倾斜角的慢烤区沥油，煎烤区的油可以用来烤青椒土豆等油比较少的蔬菜食材。

烧烤体验

搭配上随锅附赠小北帽的隔热手套很贴心的，锅边开导油嘴方便过滤废油，避免废油重复使用，无烟烧烤更健康。

烧烤聚会结束以后待锅具恢复常温再清洗，避免骤冷骤热。使用后需要及时清洗干净锅内、锅外及锅底，避免残留食物残渣影响锅具涂层不粘性。

聚四氟乙烯不粘外涂层，耐污易清洗，厨房纸轻轻一擦，再用水冲洗轻松擦洗干净！清洗时不要用钢丝球、钢丝棉、尼龙砂布等清洁工具，减少锅具长时间浸泡和存放食物，否则会有涂层起泡的风险。

得益于锅内采用瑞士ILAG 进口内涂层，除了具备优异的不粘性能，也坚固耐磨、持久不粘。三层防护，耐磨次数超过20000次，耐磨15000次后仍可达到I级不粘标准。

就算再优质的不粘涂层也是有使用寿命的，就像再好的汽车也有使用年限。当锅内涂层出现可看见锅体铝材的划痕时，建议更换锅具。

北鼎36cm的大口径不粘烤肉锅满足了我和朋友们露营聚会的需求，北鼎这款烤肉锅既是炊具也是餐具，锅内分为16cm平底煎烤区和17°倾斜角的慢烤区，分区设计灵活，煎烤保温两不误。北鼎不粘烤肉锅采用出类拔萃的高标准食品级材质，匠心打磨产品细节，只为我们消费者带来更省心的使用体验。

发布于：北京


可口可乐 + 烧烤 = 热辣畅爽？这种组合在社交局里有多绝！

中国人的夜，生了火才算开始

马路边边，大树底下

烧烤的烟火气，聚起了人气

可口可乐与人民日报携手打造的《这烧烤很中国》，开篇就点出了中国人为何总爱聚在烧烤局。

当肉串逐渐变得金黄；当蔬菜被烤得焦香四溢…… 烧烤发出的不仅是美食的诱惑，缭绕的烟火更像是一种特殊的信号，将大家聚在一起。多年老友，抑或是新朋友，小串一撸，距离就近了。

烧烤也成了局

这就是热气腾腾的中国模式

如果说，烧烤是中国模式里的那一口焦香，那么可口可乐无疑是不能缺少的那一口畅爽。

01.

热辣畅爽的烧烤

可口可乐少不了

今年夏天开始，一档烧烤主题的美食综艺节目——《朋友请吃饭·烧烤季》成为了这届年轻人当之无愧的“饭搭子”综艺。节目中，常驻嘉宾苏醒、杜海涛，以深圳、武汉、淄博等六座城市为目的地，邀请朋友在打卡各地烧烤美食的过程中一起体验浓浓的烟火气，探寻城市精神。

从深圳的海鲜烧烤，到武汉的豆皮烧烤，再到南昌的香菜烤草莓等，烧烤既是城市特色被挖掘的介质，也是人与人关系的重要纽带。

嘉宾们在品尝美食的过程中，分享着彼此的故事和回忆，在美食中增进友谊，也让观众们感受到 “和朋友吃饭才是最快乐的事”。就像苏醒所说，《朋友请吃饭》连接了 “朋友” 和 “吃饭” 两个关键词，为观众们打造出了一个充满烟火气的生活场景。

而始终伴随烧烤局出现的可口可乐，也是这份烟火气中不可缺少的部分。

哈尔滨站，嘉宾们一边品尝鹤岗小串等特色烧烤，一边畅聊风土人情，可口可乐成为了解辣的最佳饮品。深圳站，嘉宾们打卡各种特色料理后，用可口可乐来缓解口中的油腻…… 一口热辣烤串，一口冰爽可乐，满足溢于言表。

烧烤和可口可乐共同构成了友谊的催化剂，让嘉宾们的关系更加亲密，也让观众们对友谊和美食有了更深刻的理解。

聚光灯之外，普通人的烧烤局甚至更为热闹。

独家冠名了《朋友请吃饭·烧烤季》的可口可乐选择了淄博、南昌、武汉、沈阳等九座城市举办烧烤节，为消费者带来一场丰富多样的美食体验。

美味的烤串，可口可乐饮品专区，烧烤技巧比拼、美食评选、娱乐表演等互动区…… 共同构成了一个充满烟火气的人间聚乐场。

消费者不仅能够随时享受畅爽的可口可乐，朋友之间的畅谈、家人之间的温馨互动，也在这一刻被无限放大。可口可乐不仅是烧烤局的热辣畅爽搭子，更是人们聚会的快乐搭子。

不仅如此，可口可乐作为烧烤最佳搭档，还合作大众点评推出「可口可乐烧烤局攻略」。

在烧烤店铺推荐和美食攻略的介绍中，不时会出现可口可乐与烧烤搭配的图片和推荐语，让消费者在查找烧烤攻略的过程中，不断接触到可口可乐的信息。在距离消费者最近的烧烤场景中，以提供烧烤店铺推荐和便捷的美食攻略的方式，巧妙地融入品牌元素，不仅强化了“烧烤 + 可乐”的心智认知，同时大众点评这一消费场景也有助于品牌心智直接转化成购买力。

02.

吃不同的烧烤

喝一样的可口可乐

无论是豪迈的东北烧烤，还是精致的广式烧烤，或者是热辣的长沙烧烤、特色十足的南昌烧烤，只要有烧烤的地方，可口可乐的清爽气泡总能完美融入其中。

1）东北烧烤+可口可乐：热烈豪爽双重奏

厚实的羊肉串、滋滋冒油的烤猪蹄…… 量大、味重而闻名的东北烧烤搭配冰爽的可口可乐，就像是一场冰与火的狂欢。可口可乐的冰爽瞬间冲散了口中的油腻感，同时又将肉香提升到一个新的层次，豪爽的搭配就像东北人的性格一样，直接而热烈。

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2）广式烧烤+可口可乐：细腻清爽的协奏

烤海鲜是精致而细腻的广式烧烤的一大特色，鲜嫩的虾、肥美的生蚝在炭火的烤制下散发出诱人的鲜香。鲜美的烤海鲜加上可口可乐，淡淡的甜味和清爽的气泡与海鲜的鲜味完美融合，每种味道宛如音符恰到好处地交织在一起，创造出独特而美妙的口感体验。

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3） 长沙烧烤与可口可乐：热辣与冰爽的激情碰撞

在热辣的长沙烧烤中，可口可乐就像及时雨，瞬间中和强烈的辣味。热辣与冰爽的激情碰撞，就像充满活力的长沙，充满了无限的生机与激情。

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新疆烤馕坑肉的醇厚肉香搭配可口可乐宛如一场东西方美食文化的碰撞，四川烧烤的麻辣则与可口可乐的甜爽相互补充…… 天南海北，沿海内陆，烧烤风味千变万化，不变的是百搭的可口可乐。颇有“流水的烧烤局，不变的可口可乐”那味儿。

03.

叫上烧烤搭子

一起热辣畅爽不停歇

无论是在哪座城市，无论是何种风味的烧烤，与可口可乐搭配起来都离不开“热辣畅爽”四个字。烧烤的热辣、香料的浓郁、食材的鲜美，与可口可乐的冰爽、气泡、甜润形成了鲜明的对比又完美的互补。

这种搭配不仅仅是在满足味蕾的需求，更是在为聚会增添欢乐。当人们坐在一起，一边品尝热辣烧烤，一边畅饮冰爽的可口可乐，友情也在这一刻得到了升温。

说到这，你可能也想起了某个许久不见的朋友，想起了某一次聊到嗨、吃到爽的烧烤。不如趁着马上要来的国庆，约上三五好友烧烤可乐一条龙，来一场热辣畅爽局。

每天中午11点半，不见不散 ▼

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